Auxiliar de Almacén y Abasto a Centros de Consumo - Club de golf la Hacienda

🎯 Objetivo del Puesto

Garantizar el abasto oportuno, ordenado y correcto de los productos e insumos desde almacén hacia cada centro de consumo (cocinas, barras, restaurantes, snack, entre otros), asegurando que los chefs y personal de cocina cuenten con lo necesario para la correcta operación y servicio al socio.

🛠️ Principales Funciones

1. Recibir y surtir las requisiciones de productos solicitados por cada centro de consumo.
2. Trasladar los insumos de manera segura, ordenada y en tiempos establecidos.
3. Verificar que los productos entregados correspondan a lo solicitado en cantidad y calidad.
4. Apoyar en la correcta rotación de inventarios (PEPS: primero en entrar, primero en salir).
5. Mantener la limpieza y orden en las áreas de almacenamiento y transporte.
6. Reportar oportunamente faltantes, mermas o irregularidades detectadas en el abasto.
7. Colaborar con el área de almacén para la recepción y acomodo de mercancía.
8. Cumplir con los lineamientos de seguridad, higiene y calidad establecidos por el Club.

Indicadores de Desempeño

• Nivel de cumplimiento en tiempo de entrega de requisiciones.
• Exactitud entre lo solicitado y lo entregado.
• Nivel de orden y control en traslados.
• Reportes oportunos de faltantes o incidencias.
• Satisfacción de chefs y responsables de cocina.

👤 Perfil Requerido

• Escolaridad: Secundaria concluida (deseable Bachillerato).
• Experiencia: 1 año en almacén, reparto interno o apoyo en centros de consumo (deseable en hotelería, restaurantes o clubes).

Conocimientos: Manejo básico de inventarios, PEPS, manipulación de alimentos, normas de higiene.

Competencias:

• Responsabilidad y compromiso.
• Organización y control.
• Atención al detalle.
• Trabajo en equipo y servicio interno.
• Proactividad.
• Condiciones físicas: Capacidad para cargar, trasladar y movilizar productos de forma segura.

💼 Ofrecemos

• Prestaciones de ley.
• Comedor de empleados.
• Uniformes.
• Ambiente laboral estable y profesional.
• Oportunidad de desarrollo dentro del área de Alimentos y Bebidas.